Ягоды дальнего востока от диабета. Лечение сахарного диабета в ленинградской области. 2019-03-22 14:05]

Лекарство от сахарного диабета в израиле Морошка – растение высотой до 30 см, относящееся к семейству Розовых (род Рубус). Плод морошки представляет собой ягоду цвета янтаря, внешне очень похожую на малину. Морошка широко распространена в странах, расположенных в Северном полушарии. В России её собирают в Сибири и на Дальнем Востоке. Эта ягода любит заболоченные леса, торфяники и тундру. Дикую морошку собирали в большом количестве с древнейших времён. Впервые окультурить ягоду в 20 веке попытались в Финляндии. Позднее работа в этом направлении стала вестись селекционерами Северной Германии и Норвегии. Но, несмотря на все усилия учёных, сорта садовой морошки вывести пока не удалось. Поэтому и в частных хозяйствах высаживают дикую ягоду, известную также как «болотный янтарь», «моховая смородина» и «северный апельсин». Она избавляет от отёчности, нормализует обмен веществ и избавляет от изжоги. Морошка, как и большинство других ягод, относится к диетическим продуктам. Кроме того, ягода благотворно влияет на развитие малыша. Диетологи рекомендуют беременным женщинам съедать по 2/3 стакана морошки дважды в неделю. Конечно, в период лактации необходимо учитывать реакцию младенца. Поэтому следует начинать с нескольких ягодок в день. Если ребёнок воспринял морошку хорошо, то в один приём можно будет съедать до половины стакана ягод. морошка включается с 12 месяцев, первоначально в виде морса или киселя. С полутора лет можно пробовать давать ребёнку целые ягоды. Особенно полезна морошка детям с низким иммунитетом и страдающим рахитом. Показана морошка и больным Благодаря низкой калорийности и небольшому содержанию сахаров, морошка используется при диетическом питании. Монодиеты на морошке не существует, но она включается в состав блюд с минимальным содержанием калорий. С морошкой готовят десерты с небольшой энергетической ценностью, лёгкие салаты и заправки к горячим блюдам. Морошка активизирует обмен веществ и работу кишечника, что будет способствовать потере лишнего веса. Лекарства от сахарного диабета 2 типа сиофорБаланопостит у мужчин при сахарном диабете лечение Другие названия: амурское пробковое дерево, бархатное дерево. Двудомное листопадное дерево семейства Рутовые (Rutaceae) высотой до 30 м. Имеет мощную корневую систему, глубоко проникающую в почву. Крона дерева на просторе шатровая, низкопосаженная; в лесу - высоко поднята. Ствол дерева покрыт пепельно-серой, на вид декоративной корой. Молодые деревья имеют двухслойную кору с серебристым оттенком. Наружный слой коры бархатистый, состоящий из слоя пробки, толщина которой может превышать 5 см. Внутренний слой ярко-жёлтый, резко отграничивает от коричневато-буроватого ядра. Листья черешковые, очерёдные, непарноперистосложные, супротивные в верхней части, по форме несколько похожи на листья ясеня. В отличие от ясеня, листовая пластина бархата амурского более узкая и с характерным ему запахом. Плоды - несъедобные чёрные, шаровидные костянки в диаметре до 1 см, со специфическим запахом. Листочки ланцетные, мелкогородчатые по краю, со специфическим запахом. Средняя продолжительность жизни бархата амурского - 300 лет. Распускаются листья поздно - в конце мая - начале июня. Цвести и плодоносить бархат амурский начинает примерно на 20 году. Растение произрастает на Дальнем Востоке в лесах Маньчжурии, Хабаровского края, Приморья, Приамурья, на Сахалине, Курильских островах, также на территории Кореи, Китая, Японии, Тайваня. Для лекарственных целей используют и заготавливают плоды, кору, луб, листья, бархата амурского. Если погода сухая и солнечная, то плоды сначала немного провяливают на солнце, далее сушат под навесом на открытом воздухе, разложив тонким слоем на бумаге или ткани. Плоды бархата амурского содержат углеводы, берберин, пальматин, ятроррицин, кумарины, дубильные вещества, диосмин, эфирное масло. Бархат амурский требователен к плодородию и влажности почвы, но при этом является засухоустойчивым и ветроустойчивым. Можно сушить в сушилке или духовке при t не более 50°С. Перед тем, как сушить листья, листочки отделяют от центрального черешка. В состав эфирного масла входит мирцен, лимонин, гераниол. Сушеные плоды хранят в плотно закрытых банках в защищённом от солнечного света месте. Сушат их в тени на открытом воздухе или помещении с нормальной вентиляцией, разложив тонким слоем на бумаге. Листья содержат берберин, витамины Р, С, эфирное масло, кумарины, флавоноиды, дубильные вещества. Кора содержит полисахариды, стероиды: бета-ситостерин, 7-дегидростигмастерин, кампестерин, гаммаситостерин; алкалоиды - берберин, пальматин, ятроррицин, магнофлорин, кандицин, феллодендрин, кандиен; фенолкарбоновую и феруловую кислоты. Амурский бархат ягода (плоды), применение, лечение. Препараты бархата амурского обладают тонизирующим, общеукрепляющим, гипотензивным, антибактериальным, противовоспалительным, антисептическим, кровоостанавливающим, отхаркивающим, обезболивающим, мочегонным, противогельминтным, противоопухолевым свойствами. Также они улучшают аппетит, пищеварение и нормализуют углеводный обмен. Плоды амурского бархата считаются эффективным средством при сахарном диабете (особенно 2 типа), повышенном артериальном давлении, гриппе, ОРЗ, Внутрь их употребляют в свежем или сушеном виде. Длительность приёма при диабете - до 6 месяцев, при гипертонии - обычно меньше. При диабете и гипертонии ежедневно утром натощак за 30 минут до приёма пищи съедают 2-3 штуки, при этом плоды нельзя запивать водой или другой жидкостью. После лечения уровень сахара в крови может полностью вернуться в норму. Если лечение оказалось эффективным, то после 6 месяцев перерыва 1 раз в год можно проводить профилактический 3-х месячный курс, принимая по 1 штуке в день. При острых вирусных заболеваниях необходимо натощак, неторопясь разжевать 2 плода, после чего жидкость не принимать в течение 5-6 часов. Такое лечение будет особенно эффективным, если заболевание только началось. Отвар коры или луба используют при нефрите, плеврите, диспепсии, умственном переутомлении, неврастении, нейродермитах, аллергии, полиартритах, заболеваниях глаз, лимфатических узлов, лёгких, при остром воспалении толстой кишки, дизентерии, как жаропонижающее и противовоспалительное средство. Из луба или коры готовят мазь, которую применяют при дерматитах, дерматомикозах, переломах. Настой листьев используют при дизентерии, нейродермитах, для улучшения пищеварения; настойку листьев - при хроническом гепатите и холецистите. 10 грамм сухого измельчённого сырья на 200 мл кипятка, варят на слабом огне 12-15 минут, снимают с огня, после остывания процеживают. Все части бархата амурского содержат вещества, которые в большом количестве могут вызвать отравление. Полученный объём отвара доводят кипячёной водой до изначального (200 мл). Поэтому при лечении необходимо соблюдать дозировку. Препараты нельзя принимать в период беременности, также давать детям. По трети стакана принимают 3 раза в день за 20 минут до еды. 30 грамм сухого измельчённого сырья помещают в небольшую стеклянную банку (300-500 мл), заливают 200 мл спирта, закрывают крышкой. В тёмном месте настаивают 2 недели, потом процеживают. Китайские препараты от сахарного диабетаЛечение сахарного диабета 2 типа корой осины Семейство брусничные— Vacciniaceae Вечнозеленый кустарничек, достигающий в высоту не более 25см. Имеет ползучее корневище, от которого отходит несколько стеблей, внешне подчас выглядящих как самостоятельные растения. На нижних, матово-зеленых поверхностях листьев можно заметить много железок, которые выглядят как мелкие темно-бурые точки. Листья очередные, кожистые, эллиптической формы, у верхушки не заострены. В мае— июне на верхушках прошлогодних веточек распускаются розоватые или белые цветки, собранные в короткие густые кисти. В августе— сентябре (раньше— на хорошо освещенных местах, особенно на южных склонах) созревают плоды— темно-красные почти шаровидные блестящие ягоды. Брусника растет главным образом в хвойных и смешанных лесах. В пределах Дальнего Востока распространена в Приморье, Приамурье, на Охотском побережье, Камчатке, Курильских и Командорских островах. На Камчатке встречается также брусника малая, или мелкая (V.minus (Avrorin) Worosch.; V. Усенко (1969) пишет, что эти виды могут гибридизировать между собой; ягоды брусники малой имеют такое же значение, как и брусники обыкновенной. Vitis-idaea minor Lodd.; Rhodococcum minus Avrorin). От брусники обыкновенной она отличается только меньшими размерами всех частей. В бруснике обнаружено довольно много различных веществ. Для части из них еще не решен вопрос, оказывают ли они какое-либо практически значимое действие на организм больного. Из веществ, эффекты которых уже известны, главными являются, видимо, гликозид вакциниин, сахара, каротин, витамин С и органические кислоты (в ягодах), гликозиды арбутин и гиперозид, свободный гидрохинон и дубильные вещества (в листьях). Листья брусники содержат также небольшое количество салидрозида (Тиме и Винклер, 1966). Этот гликозид описан под названием родиолозид как главное действующее вещество родиолы розовой. Оно связано с наличием в них арбутина, который в организме разрушается, образуя свободный гидрохином. Выделяясь почками, гидрохинон оказывает на них раздражающее действие, в результате чего отделение мочи усиливается. Полезным является и дезинфицирующее (противомикробное) действие гидрохинона, которое он оказывает в мочевыводящих путях. Возможно, что мочегонному действию листьев брусники способствует содержащийся в них гиперозид, который в организме может разрушаться с высвобождением кверцетина— вещества, по-видимому, тоже каким-то путем усиливающего мочеотделение. Применяется настой из 20г высушенных листьев брусники на стакан воды; его принимают по столовой ложке 3 раза в день. Более высокие дозы не рекомендуются, потому что имеющийся в готовом препарате гидрохинон раздражает слизистую оболочку желудка и может вызвать изжогу, отрыжку, тошноту и даже рвоту. Вместо настоя можно использовать отвар, приготовляемый в той же пропорции. Известно, что препараты листьев брусники обладают способностью понижать содержание сахара в крови. По этому листья могут служить одним из вспомогательных средств при лечении сахарного диабета. Важно однако иметь в виду, что при длительном применении они способны в экспериментальных условиях сами вызывать так называемый почечный диабет— состояние, при котором появляется сахар в моче, по-видимому, без существенных нарушений функции поджелудочной железы (Шулятева-Афонина, 1965). Мы не знаем ни то, какое именно вещество вызывает почечный диабет, ни то, может ли он развиться у человека. Хорошо известно, что иногда без всяких неприятных последствий люди используют листья брусники для заварки вместо чая. Считается даже, что такой напиток снимает чувство усталости (Крылов, 1969). Трудно сказать, насколько полезно (и полезно ли) для человека систематическое употребление напитка из листьев брусники. В экспериментальных условиях выявилось довольно сильное угнетающее действие листьев на половые железы. При ежедневном введении крысам по 1г листьев брусники у самок через неделю прекращался половой цикл, а самцы утрачивали плодовитость. При уменьшении дозы листьев до 0,5г этот эффект развивался позже. Угнетение половых желез сопровождалось значительным уменьшением веса тела подопытных животных и появлением у них сахара в моче. Через неделю после отмены листьев брусники половой цикл восстанавливался (Рач и Фюзи, 1962). Содержащийся в ягодах брусники гликозид вакциниин, распадаясь, высвобождает бензойную кислоту, которая обладает сильным противомикробным действием. Поэтому ягоды могут без консервирования очень долго храниться свежими. Бензойная кислота придает ягодам брусники противогнилостные свойства, которые тоже используются в народной медицине (Крылов, 1969). Известно еще противопоносное действие брусники, однако оно выражено сравнительно слабо. В народной медицине иногда применяют ягоды брусники при пониженной кислотности желудочного сока. Вопрос о том, насколько это эффективно, нуждается в проверке. Листья брусники собирают ранней весной из-под снега или поздней осенью; листья летней заготовки при сушке темнеют. Собранные листья сушат в теплом, хорошо проветриваемом помещении, оберегая от прямых солнечных лучей. Как избавиться от зуда в промежности при сахарном диабетеЧага лечение при сахарном диабете Шиповник по праву является одним из самых востребованных и популярных фитотерапевтических средств. Многие люди ожидают улучшения своего состояния, употребляя в различных видах волокнистые, ярко-красные плоды шиповника. Сахарный диабет 2 типа относится к заболеваниям, отзывчивым к фитотерапии. Шиповник имеет уникальные лечебно-профилактические свойства, поэтому это растение используется, как одно из средств для лечения диабета. Фитотерапевты и представители народной медицины на протяжении многих лет успешно используют шиповник для лечения заболеваний. Отвар шиповника издавна славится своим чудодейственным воздействием на организм человека при диабете 2 типа. Поклонники народной медицины, чаще всего, используют в лечении плоды шиповника. В ягодах находятся полезные вещества, которые действуют на следующие заболевания: Шиповник, или как его называют в народе «дикая роза» плодоносит ягодами, который по своей концентрации витаминов во много раз превосходят смородину и лимон. Прежде всего, стоит отметить максимальное количество в шиповнике аскорбиновой кислоты. Благодаря неслыханной концентрации витамина С, шиповник приобрел славу и популярность. Шиповник содержит большие объемы аскорбиновой кислоты, поэтому растения часто используют для приготовления: Естественно, наличие большого количества витамина С не является единственным достоинством ягод шиповника. Природа наделила это растение массой других витаминов и микроэлементов. Сахарный диабет 2 типа это заболевание, которое влечет за собой массу ограничений и запретов. Кроме табу на сладости и жирные продукты, люди с диабетом должны осторожно подходить к употреблению фруктов и ягод, а также настоек и напитков на их основе. Чаще всего самые плоды шиповника оказываются вредны людям с диабетом. В этом смысле есть показательный пример: Эти фрукты, несмотря на всю свою полезность, категорически запрещены диабетикам из-за высокого количества легкоусвояемых углеводов. Больной сахарным диабетом всегда должен проявлять осторожность в отношении употребления растительных продуктов. Вообще, диета при повышенном сахаре, это основа питания при диабете. Сахарный диабет 2 типа требует выполнения нескольких обязательных условий. Одно из основных – обеспечение организма всеми витаминными группами. Шиповник при сахарном диабете, насыщает организм больного всеми необходимыми веществами: Этот набор веществ дает возможность поддерживать оптимальную работу организма. В силу объективных причин, человек с диабетом имеет ослабленный иммунитет, не способный обеспечивать необходимую защиту организма от инфекционных и простудных заболеваний. Сахарный диабет связан с нарушением обмена веществ, он приводит к нарушениям в работе двух важных органов: желчного пузыря и почек. Сушеные плоды шиповника заготавливаются самостоятельно или приобретаются в аптеке. Для приготовления витаминных отваров или чаев нужно применять только плоды, собранные осенью. Плоды должны иметь насыщенный красный или темно-бурый оттенок. Из высушенных плодов шиповника делают витаминный отвар. На 0,5 литра воды достаточно взять одну чайную ложку плодов кустарника. Пить отвар нужно перед принятием пищи 2 раза в сутки. Еще вариант, подходящий для диабетиков – отвар смородиновых листьев и шиповника. Все ингредиенты берутся в равных долях, заливаются 0,5 литров кипятка, отвар настаивается 1 час. Многие задаются вопросом, можно ли пить шиповник при диабете 2 типа без ограничений. Естественно, огромная польза шиповника не повергается сомнениям, но она не должна притуплять осторожность больного, ведь во всем нужно соблюдать меру. Плоды даже в небольших количествах содержат сахар, который также должен учитываться при подсчете хлебных единиц, что такое хлебная единица, поможет узнать статья у нас на сайте. Помимо этого, в отвар или чай шиповника не рекомендуется добавлять сахар либо сахарозаменители, которые, кстати, нередко имеют побочные эффекты. Покупая сиропы плодов шиповника или экстракты этого растения, необходимо избегать продукции на основе сахара. Для доведения риска до минимума, лучше всего самостоятельно собирать плоды шиповника или при покупке продукции в аптеке, всегда обращать свое внимание на производителя. Шиповник насыщен сахаром в разных пропорциях, причем зависит это от географии его произрастания. Меньше всего сахара в шиповнике там, где он растет в европейской части России. На Дальнем Востоке кустарник утрачивает часть кислотности, в нем становится больше крахмала и сахаров. Тыквенные семечки от диабета

Learn more

Ягоды дальнего востока от диабета

Кустарник черники низкорослый, не превышает и 30 см. Кусты голубики в дикой природе имеют высоту от полуметра до метра, обладают коричневой корой с сероватым оттенком. Голубика и черника отличаются размерами и формой кустарников и плодов. Полезные свойства ягод и их использование при различных заболеваниях. Дикие и культурные сорта голубики, их плюсы и минусы. Вернуться к содержанию Душистая, темно — синяя с налетом из голубой пыльцы ягода голубика является ближайшей родственницей черники. Голубика является многолетним растением, живущим до ста лет. В дикой природе плодоносить она начинает в 11-18 лет. Листья голубики до трех сантиметров длиной и до двух с половиной сантиметров шириной. У листьев голубики цвет зеленый с голубоватым оттенком. Если чернику можно встретить только в сосновых лесах, то голубика растет и в средней полосе России, и в тундре. Снизу они более бледные с ярко выраженными прожилками и покрытые восковым налетом. Прекрасно себя чувствует голубика и в горных массивах Кавказа и Алтая, и на заболоченной местности. Соцветия голубики, обладающие формой кувшинок, по длине достигают шести сантиметров. Менее плотная, чем черника продолговатая ягода голубика обладает более крупными плодами, достигающими в диаметре полутора сантиметров. Отыскать ее можно в кедровых лесах и на бедных, кислых почвах. Располагаются цветы в верхней части прошлогодних побегов, по две – три штуки на побег. Ее мякоть приобретает зеленоватый оттенок и водянистую консистенцию. Высотная местность дальнего Востока, достигающая трех тысяч метров над морским уровнем, тоже не является препятствием для роста этого удивительного растения. Лучше всего голубика растет на сухих, хорошо освещенных участках. Вернуться к содержанию В средней полосе России к голубике приклеилось много обидных прозвищ. Это и гонобобель, и дурниха, и пьяничка или водопьянка, а, так же, другие ужасные названия. В дурной репутации голубики виноват багульник, который очень часто растет вместе с плодоносящими ягодными кустами. Содержащиеся в багульнике эфирные масла вызывают головные боли, головокружения, а случайно попавшие вместе с ягодами голубики листья этого ядовитого растения могут привести к отравлению. На Севере России, где наблюдается существенная нехватка витаминов, голубика стала незаменимым дополнением в меню местных жителей. Отношение к ней северного населения весьма уважительное. Здесь ее называли нежной или мягкой из-за ее природных особенностей. Собирать и хранить голубику очень сложно, так как эта ягода очень нежная и быстро теряет свой товарный вид. Легко травмируемые ягоды требуют особого отношения. Для плодов изготавливаются специальные небольшие коробочки. Помещенная туда голубика не мнется и сохраняет привлекательный внешний вид. На данный вопрос отвечают ценные для человеческого организма вещества, которые входят в состав этой удивительной ягоды. Содержит голубика витамины, благотворно влияющие на организм человека. Это большое количество витамина А, В1, В2 и РР витамины, а витамина С в голубике гораздо больше, чем в черной смородине. Благодаря такому количеству витаминов, польза голубики для развития детского организма очевидна. В состав ягод голубики входит почти 90% воды, 8% сахара, белки и органические кислоты занимают около 2,5%. Также голубика содержит пектиновые вещества, которые используются для вывода радиоактивных элементов, таких, как стронций и кобальт. Наличие в ягоде витамина К способствует укреплению костей, зубов и улучшает кровообращение. Голубика полезные свойства, которыми она обладает, активно влияют на работу щитовидной железы и помогают решить проблемы с функционированием прочих желез внутренней секреции. Исходя из вышесказанного, следует, что голубика при беременности поможет женщине сохранить свое здоровье и позволит ей родить здорового полноценного малыша. Регулярное употребление голубики и продуктов на ее основе укрепляет стенки кровеносных сосудов и благотворно влияет на нервную систему. Свежие ягоды голубики укрепят иммунитет при частых простудных заболеваниях. Они помогут снизить температуру и излечить такие заболевания, как бронхит, грипп и даже воспаление легких. Во время приступов лихорадки хорошо пить отвар из плодов или сок голубики. Две столовые ложки сока, принятые больным лихорадкой три – четыре раза в течение суток, облегчат его страдания. Его применение значительно усилит действие медицинских препаратов, уменьшающих уровень сахара в крови. Сок голубики обладает мощными антиоксидантными свойствами и содержит большое количество веществ, оказывающих противовоспалительное действие. Употребление плодов в свежем виде поможет восстановить нарушенный обмен веществ. Магний, входящий в состав ягод, делает голубику успокаивающим средством. Листья голубики применяются в современной и народной медицине наравне с ее плодами. Они входят в различные лечебные травяные сборы и используются для лечения кардиологических заболеваний, сахарного диабета. Листья голубики востребованы и при консервировании. Они снижают рост молочнокислых бактерий и исполняют роль консерванта. Наряду с черникой голубика полезна всем у кого возникают проблемы со зрением. Ее ягоды содержат каротеноиды, которые помогут решить эту задачу и значительно улучшить зрение. Употребление ягод голубики совместимо с любой диетой. В качестве начинки голубика применялась практически всеми народами, которые проживают в ареале ее произрастания. Людям, стремящимся похудеть, будет весьма полезна голубика – калорийность её весьма незначительна, а также она славится способностью расщеплять и сжигать жиры. Вернуться к содержанию В кулинарии часто применяется голубика – рецепт такого применения не один и даже не два, а много больше. Существует рецепт приготовления такого напитка, как вино из голубики. Пирог с голубикой- довольно распространенное на территории России блюдо. Для детей это приятный и вкусный способ получения необходимых организму витаминов и микроэлементов. Варенье из голубики очень вкусное, не говоря уже о том, что оно сохраняет многие полезные свойства, присущие этой ягоде. Сок голубики по содержанию полезных веществ превосходит такие известные соки, как гранатовый, яблочный и виноградный. История использования в кулинарии такой полезной ягоды как голубика описание рецептов ее приготовления может занять не одну страницу. Вернуться к содержанию Голубика дикая, которая растет в природе, носит названия «голубика обыкновенная» или «голубика болотная». Это природные сорта голубики, которые мы собираем в лесах и на болотах. Первые содовые сорта голубики прибыли в Европу в двадцатых годах прошлого столетия с североамериканского континента. Эта голубика американская была рослой- до двух — трех метров в высоту. Сегодня существует множество сортов голубики, культивируемые в садах и огородах. На сегодняшний день стала популярна садовая голубика — сорта этих растений поражают своим разнообразием. В холодных регионах выращивают сорт, получивший название «канадская голубика». Это низкорослое морозоустойчивое растение с некрупными ягодами. Его неприхотливость и вкусные плоды завоевали сердца садоводов. Вот еще некоторые сорта голубики описание их качеств. К таким относятся голубика Патриот, Элизабет, Блюджей, а так же голубика Блюкроп. К ранним сортам относятся голубика Дюк, Эрлиблю, Стенли. Последний сорт известен своими крупными ягодами, обладающими приятным, сладким, слегка кисловатым, вкусом. Урожай с поздних сортов голубики собирают в конце августа и начале сентября. Распространены также содовые сорта: голубика Нортблю и голубика Торо. Среди новинок наиболее известна голубика узколистная. Этот перспективный сорт ягод начали культивировать в последние годы. Для посадки голубики выбирают хорошо освещенное, тихое место с рыхлой почвой. Следует отметить, что голубика любит кислые почвы, на нейтральных и щелочных почвах кусты растут плохо и почти не плодоносят. Но если место, которое выбрали для растения, удовлетворяет всем его потребностям, оно долгие годы будет радовать вас прекрасными свежими ягодами. Садовая голубика плодоносит в течение тридцати лет. Высаживать кусты голубики необходимо с большим комом земли. Все вересковые, к которым и относится голубика, не имеют корневых волосков и живут в симбиозе с грибами – сапрофитами, которые переплетают корни растения. Поэтому кусты, посаженные с оголенными корнями, долго болеют и могут погибнуть. Вернуться к содержанию Ягоды голубики очень нежные и мягкие. Поэтому, чтобы сохранить ягоды в надлежащем виде, требуются приложить определенные усилия. Хранить сушеную ягоду следует в стеклянной или керамической посуде с плотной крышкой, место хранения должно быть сухим и темным. Существует несколько способов, позволяющих, заготавливать плоды и сохранить все их полезные качества. Голубика замороженная сохраняет все свои полезные свойства. Использовать ее для приготовления муссов или в качестве начинки для пирогов. Сушеные ягоды, как и мороженные, сохраняют все полезные свойства голубики и могут активно применяться при лечении различных недугов. Существуют и экзотические способы хранения плодов голубики. Так северные народы насыпают ягоду в короба, изготовленные из бересты, и заливают ее рыбьим жиром. После чего, закапывают короба в мох, антибактерицидные свойства которого широко известны. Благодаря такому способу ягода не теряет своего товарного вида. Свежую ягоду следует хранить в прохладном месте, хорошо подойдет для этой цели холодильник. Какой бы способ хранения вы не избрали, лучше всего съесть голубику в свежем виде. И неважно собрали вы ее в лесу или вырастили на своем огороде. Лечитесь и, конечно же, получайте удовольствие от этой уникальной и вкусной ягоды. Емкость для хранения необходимо брать с плотной крышкой. Только так можно получить максимальную пользу от этой уникальной по своим свойствам ягоды. Полезные свойства ягод помогут сохранить здоровье и поднимут ваш иммунитет.

#

Action

Ягоды дальнего востока от диабета

Шиповник при сахарном диабете 2 типа: можно ли диабетику

Шиповник по праву является одним из самых востребованных и популярных фитотерапевтических средств. Многие люди ожидают улучшения своего состояния, употребляя в различных видах волокнистые, ярко-красные плоды шиповника.

Action

Ягоды дальнего востока от диабета

Амурский бархат или пробковое дерево является многолетним ветвистым деревом, которое обладает уникальными лечебными свойствами. Его благотворное действие на организм человека замечено в медицине много лет назад, поэтому является панацеей от многих заболеваний и для их профилактики. Дерево отличается необычной кроной, которая издалека похожа на ажурный узор, и темной бархатной корой. В медицине применяются отвары и настои из листвы, цветков, плодов, коры и корня. При длительном применении справляется с различными заболеваниями, в том числе тяжелыми. Польза и вред амурского бархата для здоровья Амурский бархат славится лечебными свойствами благодаря содержанию в нем около 10 полезных флавоноидов, витаминов и дубильных веществ. В народной медицине настои и отвары лечебного дерева применяются в борьбе с различными заболеваниями, а именно: — при лечении гипертонии как дополнительное средство для снижения уровня артериального давления; — при лечении сахарного диабета для быстрой нормализации уровня сахара в крови; — как противовоспалительное и антисептическое средство; — как жаропонижающее средство при лечении гриппа или простуды; — как мощное кровоостанавливающее средство при наружных повреждениях кожи и многих других заболеваниях как внутренних, так и наружных. Несмотря на множество положительных факторов благоприятного воздействия на организм человека, пробковое растение может принести не только пользу, но и некий вред здоровью. Прием более пяти ягод за один раз может вызвать аллергию или отравление. Также прием препаратов на основе амурского бархата противопоказан при беременности и маленьким детям. Противопоказаний к применению данного лекарства не так уж и много, тем не менее, не стоит ими пренебрегать. В народной медицине чаще используются ягоды, которые обладают наиболее выраженными лечебными свойствами при минимальных противопоказаниях. Плоды пробкового дерева считаются эффективным средством при лечении различных опухолей, в особенности злокачественных. При этом ягоды принимаются как в свежем виде, так и в сушенном. Благодаря высокому содержанию эфирного масла, плоды приводят в норму нарушенный обмен веществ и повышают ослабленный иммунитет. Любое лечение лекарственными травами начинается с изучения противопоказаний. Бархатное дерево содержит ядовитые вещества, способны вызвать отравление. Несмотря на это лечебный эффект имеет выраженный характер, особенно при длительном применении в малых дозах. При лечении повышенного давления успешно применяется настойка лечебных элементов дерева. При этом используются плоды, листья, кора, корни и луб в виде отвара или настойки. Рецепт отвара амурского бархата довольно легок, а именно: взять 30 гр. измельченного лекарственного вещества: корня, листьев, коры или ягод и залить 70-ти процентным спиртом. Полученную смесь настоять в темном месте около двух недель. Принимать рекомендуется по 15 капель вещества 3 раза в день. измельченного корня, листьев, коры или сушеных ягод, и залить 200 мл кипятка. После чего смесь необходимо настоять примерно около двух часов, затем процедить и пить по 1 столовой ложке три раза в день. Отвар можно также варить в течение 10-15 минут и после охлаждения и процеживания пить по 1-2 столовых ложки 3 раза в день. При этом следует помнить о противопоказаниях, которые запрещают увеличивать рекомендуемую дозу препарата. Лекарственные отвары и настои благоприятно сказываются на репродуктивной системе, как женщин, так и мужчин, поэтому активно применяются при импотенции, лечении менструальной боли, как дополнительное средство при бесплодии. Благодаря лечебным свойствам, вещество способно улучшать общее состояние больного благоприятно действуя на весь организм в целом. Применение крема или бальзама, приготовленного из полезных элементов дерева, помогает побороть грибок ног, при этом лечение производится быстро и грибок начинает проходить уже в первые дни применения. Особенность отваров и настоек различных частей дерева, в особенности его ягод, заключается в том, что полезные свойства способствуют восстановлению нарушенного обмена веществ, в результате чего происходит снижение массы тела. Рекомендуется либо самостоятельное приготовление настойки или отвара, либо купить экстракт ягод. Ежедневное поедание нескольких свежих ягод также приводит к постепенному снижению веса. Данный факт подтверждает не только народная медицина, но и многочисленные положительные отзывы людей. Существует много описаний применения препаратов на основе лечебного дерева, но всегда нужно следовать точной инструкции и не забывать о противопоказаниях. Настой ягод, листьев или коры бархатного дерева отлично справляется со многими воспалительными процессами в организме человека, например, при воспалении поджелудочной железы. Обладая легким болеутоляющим действием, лекарство повышает общий тонус организма. Также отвары и настои широко применяются при лечении кожных заболеваний, сопровождающиеся воспалениями и высыпаниями. Бархат считается медоносным деревом и первый его цветок появляется в начале июня, когда пчелы начинают активный поиск цветения деревьев. Мед имеет очень полезные свойства, обладает выраженным лечебным действием при употреблении и практически без противопоказаний. Качество данного меда полностью зависит от погоды: если лето солнечное и жаркое мед никогда не кристаллизуется и его можно хранить долгое время. Мед обладает отличным тонизирующим средством благодаря содержанию в нем всех необходимых элементов для здоровья человека. Несмотря на множество положительных свойств отваров и настоек листьев и ягод лечебного дерева, традиционная медицина не спешит применять их на практике, и зря, ведь они обладают выраженным противовоспалительным, отхаркивающим и даже жаропонижающим действием. Дерево растет в основном на Дальнем Востоке и в Амурской области. Здесь научились правильно за ним ухаживать и высаживать. Несмотря на то, что дерево является неприхотливым в уходе, все же в засушливые периоды требует хотя бы незначительного полива. Дерево очень любит солнце, поэтому в хорошее теплое лето всегда появляется обильное цветение. Посадка может осуществляться путем посева семян в землю либо молодыми черенками. Проросшие сеянцы легко переносят пересадку, а молодые деревья активно развивают корневую систему, приспосабливаясь к различным условиям погоды. Сбор плодов осуществляется только после их полного созревания. Собирать и заготавливать желательно в солнечную погоду, когда они хорошо просушены. Собранные ягоды дополнительно подсушиваются на солнце, разложенные на листе бумаги. Сушеные плоды хранятся в хорошо закрытых банках во избежание попадания влаги. Листья заготавливаются в июне или июле, когда они напитаны всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Сушатся на открытом воздухе в тени, разложенные на бумаге или ткани. Сушеные листья хранятся не более одного года и используются для приготовления отваров или чая. Кора заготавливается весной, когда она легче всего снимается с дерева и не приносит ему вреда.

Action

Ягоды дальнего востока от диабета

Ягоды и сахарный диабет

10 даров моря и тайги Дальнего Востока, которыми можно удивить', 'title': '', 'label': '', 'text Cols' : ["","","",""], 'copyright' : 'Sabino Parente /  Shutter Stock', 'bg Pos' : 'center bottom' }, ]" Дальневосточная кухня — это гастрономический феномен. Вопрос не в том, как приготовить, а в том, что приготовить. Хотя зачастую дальневосточные продукты и не надо готовить: ловим, добываем, собираем и подаём на стол. Море богато съедобными гидробионтами — моллюсками, иглокожими, головоногими, ракообразными. Это название гребенчатой креветки, она одна из самых крупных, добываемых в России. Ещё её называют «северной креветкой», поскольку ловят на больших глубинах в открытом море рядом с Курильскими островами, и «сладкой креветкой» — из-за выразительного вкуса. От других видов она отличается ярко-красным от природы цветом. Уникальность ботана очень нравится японцам — основной экспортный поток направлен именно в Японию, а не на внутренний рынок России. Более того, именно так этот деликатес раскрывает все свои лучшие вкусовые качества. Глубоководную креветку варят, а точнее, обдают подсоленным кипятком, обжаривают на раскалённой сковороде или на гриле и добавляют в салаты. Взрослому человеку достаточно трёх-четырёх штук, чтобы насытиться, при этом не нанеся вреда фигуре. В Приморье эту креветку окрестили «медведкой», а научное название — шипастый шримс-медвежонок. Не каждый отважится её попробовать: она способна отпугнуть своим внешним видом. Ещё больше ботана, панцирь покрыт хитиновыми ворсинками, а клешни по форме напоминают медвежьи лапы. Обитает шримс-медвежонок в холодных водах Дальнего Востока на глубине 50−75 метров — в северной части Японского, в Охотском и Беринговом морях. В 60-е годы XX века учёные предлагали расселить медведку в Северной Атлантике, в частности в Баренцевом море, но идея так и осталась нереализованной. Под массивным панцирем медведки скрывается вкусное розовое сочное мясо — сладковатое и упругое. Но, как и в случае с «собратьями», вкус медведки легко испортить, всего лишь передержав её в кипятке. Мясо шримс-медвежонка богато протеинами с низким содержанием жиров, в его состав входит целый кладезь витаминов, минералов и ненасыщенных жирных кислот, оно способствует очищению сосудов, регулирует работу сердца, улучшает структуру волос и кожи. Дальневосточный трубач — представитель главных гастрономических достопримечательностей региона. Обитают эти брюхоногие моллюски на небольших глубинах в Охотском и Японском морях, в Сахалинском заливе и Заливе Терпения. Но часто их относит довольно близко к берегу — на мелководье, так что местные жители, вооружившись вёдрами, собирают их руками. Крупномасштабная ловля трубача осуществляется в основном в Южно-Курильской зоне. Дальневосточный — лишь один из многих видов трубача и считается одним из самых вкусных. Название трубачи получили за витую форму раковины, напоминающую Боевой Рог воинов средневековья. Мясо трубача — это полноценные белки, микроэлементы и витамины. Оно богато йодом, фтором и гликогеном и рекомендовано для повышения иммунитета. В пищу употребляется чаще всего ложноножка, как самая мясистая часть, но нередко готовят и более мягкое тело моллюска. Хорошо знакомая жителям Дальнего Востока и практически неизвестная в других регионах России кукумария обитает в Охотском, Японском и Баренцевом морях. Это небольшое продолговатое беспозвоночное животное с многочисленными ножками по бокам, вместо усов у него щупальца. Кукумария богата веществами, нужными для укрепления нервной, иммунной и сердечно-сосудистой систем и для лечения заболеваний щитовидной железы. Экстракт кукумарии эффективен при сахарном диабете, заболеваниях дыхательной системы. В кукумарии содержатся липиды и фосфолипиды (от 44 до 53%), обновляющие клетки печени и предупреждающие ее дистрофические изменения. И приятный бонус для худеющих: калорийность кукумарии — 35 ккал на 100 грамм продукта. Одна из легенд гласит, что женьшень зародился от молнии: если молния ударит в прозрачную воду горного источника, то источник уходит под землю, а на его месте вырастает корень жизни, таящий в себе силу небесного огня. Даётся такой корень в руки только людям с чистым сердцем. Женьшень — реликтовое растение, произраставшее ещё в третичный период. Он сумел пережить резкие перемены климата и сохранился в таёжных лесах до наших дней. В восточной медицине он пользуется славой всеисцеляющего средства. В естественных условиях дикорастущий женьшень встречается в Приморском крае и на юге Хабаровского края, а также в северо-восточной части Китая. Женьшень занесён в Международную Красную книгу, но в мире есть места, где растение выращивают промышленным способом. В частности, оно введено в культуру в Приморском крае. В селе Староварваровка Анучинского района находится единственный в России музей женьшеня. Его фонды хранят более 3000 экспонатов: коллекция редких корней женьшеня, среди них — гигантский, весом 914 граммов, палочки и лопатки для выкапывания корней, которыми научили пользоваться первых поселенцев удэгейцы, первая механическая сеялка, различные виды семян женьшеня, продукция на основе вытяжки. Близкий родственник кукумарии, немного отличается от неё по форме: тело трепанга вытянуто в сечении, почти трапециевидное, немного сплющенное в нижней части. В длину может достигать 45 см, а в ширину — до 10 см, масса — до 1,5 кг. По составу минеральных веществ с трепангом не может сравниться ни один известный организм. Его мясо содержит витамин В12, тиамин, рибофлавин, минеральные элементы, фосфор, магний, кальций, йод, железо, медь, марганец. По-китайски он даже называется «Хейшень» — «морской корень», или «морской женьшень». Кстати, императоры многих восточных стран считали, что употребление в пищу блюд из трепанга способно увеличить время их пребывания на троне. Ещё несколько десятков лет назад заливы Приморья были центром ареала обитания этих иглокожих. Соседи-китайцы называют Владивосток городом трепанга. Сегодня можно говорить только о вылове трепанга в научных целях, который ограничивается буквально штуками особей при квоте в одну тонну. Хотя ещё в начале 80-х годов квота была почти 10 тонн. Немного больше квота в Сахалинской зоне, где трепанг водится вдоль западного и восточного берегов южной части острова, — 30 тонн. Сахалинскую спизулу (по-народному «песчанку»), или, как её называют в Японии — «хоккигай», на прилавках магазинов найти сложнее, чем более популярные гребешок или креветку. Этот двухстворчатый моллюск необходимо в прямом смысле добыть, чтобы попробовать. Процесс сбора ракушек для дальневосточников сродни сбору грибов где-нибудь в Подмосковье. Достаточно зайти по колено в воду и начать как следует ощупывать ногой песчаное дно — песчанки могут зарываться в песок на глубину до 30 см. Почувствовал под пяткой твёрдую ракушку — сразу выкапывай. Перед приготовлением песчанку нужно хорошо почистить, а затем отварить или пожарить на костре. Двустворчатый моллюск обладает приятным нежным вкусом, высокой питательной ценностью и высокоэффективными профилактическими свойствами. Самая вкусная часть — нога, напоминающая по виду язычок. В мясе песчанки много микроэлементов, таких, как калий, магний, фосфор, йод, марганец, железо. Оно источник полноценного животного белка, богатого незаменимыми аминокислотами, а также витаминов и минеральных веществ. Продукт активизирует кроветворную функцию и нормализует работу нервной системы. Обитает песчанка в Японском, Охотском морях на небольшой глубине — от 30 см. То, что дальневосточники едят красную икру ложками, знают все. Но существует ещё и икра морского ежа — продукт намного интереснее. На самом деле, икрой ошибочно называют половые железы животного. Её цена в магазине (а бывает она там очень и очень редко) достигает 3500 рублей за килограмм. Но жители прибрежной полосы знают: ежей можно собрать самостоятельно. Морской ёж обитает на тихоокеанском мелководье от южной части Охотского моря до Японского моря. Чаще всего их можно встретить там, где дно каменистое. В Японии, кстати, ведётся промышленный сбор серых морских ежей, что сильно отразилось на сокращении численности этих животных начиная с 80-х годов прошлого века. Морской ёж — овальное или круглое существо, полностью покрытое иглами и довольно плотным панцирем. Именно иглы помогают животному передвигаться по морскому дну в поисках пищи и при этом устрашать врагов, пытающихся на него напасть. Но дальневосточников не напугать, как показывает практика, поскольку так называемая икра морского ежа — ценный деликатес. Систематическое употребление её в пищу позволит омолодить организм, повысить работоспособность и иммунитет, стабилизировать давление, нормализировать уровень холестерина. Лимонник китайский, «китайская шизандра», «маньчжурский лимонник» и «ц-вей-цзы» (переводится как «ягода пяти вкусов») — названий у этой лианы немногим меньше, чем полезных свойств. Своё имя растение получило из-за аромата: при растирании ягод, листьев и стебля в воздухе пахнет лимоном. Китайский лимонник может достигать 15 метров в высоту, обвивая кустарники и стволы деревьев. Цветёт лимонник примерно месяц — с середины мая, затем плодоносит. Лимонник — это мощное тонизирующее средство при переутомлениях, истощении нервной системы, пониженной умственной и физической работоспособности. В диком виде лимонник растёт в Китае, Японии, Корее, на Сахалине, в Приморском и Хабаровском краях. Растение достаточно неприхотливо, поэтому его можно встретить даже на дачных участках. От боли он места себе не находил и вдруг услышал, что в лесу живёт прекрасная целительница. Задумал чёрт утащить девушку к себе, убив, что называется, двух зайцев: и от зубной боли избавиться, и жениться. Но не тут-то было — зубы в стволы деревьев вонзаются, да там и остаются. А деревья эти с тех пор стали называть чёртовым деревом, или шип-деревом. Отправился он в лес воплощать задуманное, а на пути у него — деревья-воины, защитники леса и всех его обитателей. Официальное название аралии — «Аралия маньчжурская», или «высокая аралия». Это небольшое дерево, высотой до 6 метров, без ветвей, с прямым стволом, усаженным твёрдыми и острыми шипами. Встретить аралию можно на Курильских островах, Сахалине, в Приморском крае, южных территориях Хабаровского края и Амурской области. Её ареал охватывает также часть Китая, Кореи и Японии. Растёт в кедровых и широколиственных лесах, но только в светлых участках или на вырубках, гарях. Они содержат белки, крахмал, эфирное масло, алкалоиды, сапонины (особенно важны аралозиды А, В, С), металлы (калий, магний, железо, кальций, марганец, медь, цинк, молибден, хром, алюминий, барий, селен, никель, стронций, свинец, ванадий, бор). Кора и листья содержат эфирные масла, тритерпеноиды, антоцианы, флавоноиды. Аралия обладает сильным возбуждающим действием на нервную систему, повышает потенцию и артериальное давление, регулирует углеводный обмен, оказывает кардиотоническое действие, снижает уровень сахара в крови.

Action